2021/08/01 18:00
暑くなってきました。
コロナウイルスの感染者数も過去最多を更新するなど、ワクチンの接種が始まったにもかかわらずその猛威は収まりそうにありません。
夏休みはどうなることやら…と心配な日々ですが、
ならばおうちで、尾鷲の干物!!!
お中元にも暑中見舞いにも!
ギフトとして大満足の内容です!
・キムロアジ開き
・カタクチイワシ丸干し
・謎の海老
・タチウオみりん干し
・塩サバ・どうまい!まかない!
・こまこいたくあん
・かつおぶし
また干物だけではなく、「こまこいたくあん」という尾鷲市向井ならではのお漬物も入っております!干物とこまこいたくあんご飯でもう完成ですね!
☆今回の目玉のお魚
タチウオみりん干し
尾鷲の人が大好きなやつ。身が薄いので焼きやすくご家庭のフライパンで簡単に調理できます。柔らかいのでご高齢の方にも。そして骨がないので、お子様のおやつにも!