キハダマグロみりんでご飯1杯目、スジアオノリ卵かけご飯で2杯目。食欲の秋は怖いもんだ。
今回もみりん干し入っております。
今回はキハダマグロのみりん。
味醂干しは子供から大人まで大好きな味!ほかほかご飯片手に止まらないですね!
北村商店さんの味醂干しは、味付けが濃くなくしっかりとお魚の味がします。結構一般的な味醂干しだと、味醂の味が強く魚本来の味を消してしまっているものもあります。
カマスといい、味醂干しといい、本当に干すのが上手な北村商店さんの干物をぜひお試しください。
ps, 今回のキハダマグロは干物屋さんと仲良しの漁師さんがとってきたものだそうです!
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